Vegetarischer Wochenplan - Hauptgerichte für einen ganzen Monat

Mein vegetarischer Wochenplan ist genau richtig für dich, wenn du öfter vegetarisch kochen möchtest, aber im Alltag wenig Zeit und Nerven für die Essensplanung hast.

In diesem Essensplan habe ich dir vegetarische Hauptgerichte für 4 Wochen zusammengestellt, die sich als Familienrezepte für Kinder und Erwachsene eignen. Die Portionen reichen immer locker für 4-5 Personen.


Neben den Hauptgerichten bekommst du von mir für jede Woche noch einen Backtipp zum Wochenende und das Rezept für einen gesunden Salat.

Vegetarischer Speiseplan

Woche 1

Woche 2

Woche 3

Woche 4

Auch in meinen Kurzvideos habe ich Inspirationen für dich parat:

Buchtipp: Mein vegetarisches Familienkochbuch

Dir gefällt mein vegetarischer Wochenplan? Dann empfehle ich dir auch mein vegetarisches Familienkochbuch. Darin findest du 35 abwechslungsreiche Rezepte, die schnell und einfach selbst gekocht sind.

• Ideal für Kinder und die ganze Familie
• Gerichte, die garantiert satt machen
• Rezepte mit einfach erhältlichen Zutaten
• Ganz ohne Fleischersatzprodukte wie Tofu

5 Gründe für meinen vegetarischen Wochenplan

Du hast einen Blick auf meinen vegetarischen Wochenplan geworfen, aber bist noch nicht davon überzeugt? Dann warte mal ab, hier kommen 5 unschlagbare Gründe, warum der Plan eine richtig gute Idee ist!

1. Zeitersparnis: Mamaaaa, was gibt’s zu essen? Über diese Frage musst du dir mit meinem Wochenplan keine Gedanken mehr machen. Ich übernehme deine Essensplanung und erstelle dir obendrein deine Einkaufsliste - so musst du nur noch einkaufen gehen und die Gerichte nach dem Rezept zubereiten.
2. Abwechslungsreicher Speiseplan: Wenn du nach meinem Wochenplan kochst, kommen nicht mehr nur dieselben Zutaten und Rezepte auf den Familientisch. Stattdessen isst deine Familie abwechslungsreich und gesund - ohne, dass du mehr Aufwand hast.
3. Inspiration: Bei einer mehrköpfigen Familie ist es gar nicht so leicht, essenstechnisch alle glücklich zu machen. Vielleicht entdeckt deine Familie ja ein neues Lieblingsgericht in meinem Wochenplan. Dann hast du ein neues Rezept für dein Repertoire, das bei allen gut ankommt.
4. Frisch kochen: Planung ist die halbe Miete - mit einem Wochenplan für das Essen kochst du in der Regel auch täglich frisch. Selbst an stressigen Tagen fällt das Kochen leicht, denn das Gericht steht bereits und auch die Zutaten sind schon eingekauft. Kein Grund mehr, zum Lieferdienst oder zur TK-Pizza zu greifen.
5. Veggie leicht gemacht: Du möchtest öfter auch mal vegetarische Kost auf den Familientisch bringen? Dann bist du mit meinem vegetarischen Wochenplan spitze versorgt.

Veggie Wochenplan mit Kindern

Um die allgegenwärtige Frage - Mama, was gibt’s denn heute zu essen - zu vermeiden, habe ich noch eine tolle Idee für dich. Lege dir eine dieser abwischbaren Tafeln zu und hänge sie beispielweise an den Kühlschrank. Dort können du und deine Kinder jede Woche die Gerichte eintragen und alle Familienmitglieder wissen, auf welches leckere Rezept sie sich abends freuen dürfen. Oder nutze einfach meinen Wochenplan-Block und hänge ihn an die Pinnwand.

Sarah (05.10.2024)
1 2 3 4 5 Wow! Was für einfache, super leckere Rezepte! Drohne viel Firlefanz und die Kids haben Spass beim Mitmachen. Vielen Dank!

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