Vegetarischer Wochenplan - Hauptgerichte für einen ganzen Monat
![Vegetarischer Wochenplan Vegetarischer Wochenplan](https://www.familienkost.de/images/vegetarischer-wochenplan.jpg)
Mein vegetarischer Wochenplan ist genau richtig für dich, wenn du öfter vegetarisch kochen möchtest, aber im Alltag wenig Zeit und Nerven für die Essensplanung hast.
In diesem Essensplan habe ich dir vegetarische Hauptgerichte für 4 Wochen zusammengestellt, die sich als Familienrezepte für Kinder und Erwachsene eignen. Die Portionen reichen immer locker für 4-5 Personen.
Neben den Hauptgerichten bekommst du von mir für jede Woche noch einen Backtipp zum Wochenende und das Rezept für einen gesunden Salat.
Vegetarischer Speiseplan
Woche 1
![Einfache Tomatensuppe Blumenkohlsuppe nach Omas Rezept](https://www.familienkost.de/images/blumenkohlsuppe.jpg)
Montag
Blumenkohlsuppe
![Rote Linsen Bolognese zu Spaghetti Rote Linsen Bolognese zu Spaghetti](https://www.familienkost.de/images/rote-linsen-bolognese.jpg)
Dienstag
Rote
Linsen Bolognese
![Pellkartoffeln mit Quark Pellkartoffeln mit Quark](https://www.familienkost.de/images/pellkartoffeln-mit-quark.jpg)
Mittwoch
Pellkartoffeln
mit Quark
![Eierkuchen - Einfaches DDR Rezept Eierkuchen - Einfaches DDR Rezept](https://www.familienkost.de/images/eierkuchen-fluffig.jpg)
Donnerstag
Eierkuchen
![Vegetarische Frikadellen mit Kidneybohnen Vegetarische Frikadellen mit Kidneybohnen](https://www.familienkost.de/images/familienkostbild_703_vegetarische_frikadellen.jpg)
Freitag
Vegetarische
Frikadellen
![Einfacher Gnocchi-Auflauf mit buntem Gemüse Einfacher Gnocchi-Auflauf mit buntem Gemüse](https://www.familienkost.de/images/gnocchi-auflauf.jpg)
Samstag
Gnocchi-Auflauf
mit Gemüse
![Veganes Chili sin Carne Veganes Chili sin Carne](https://www.familienkost.de/images/chili-sin-carne.jpg)
Sonntag
Chili sin
Carne
![Kichererbsen Salat Kichererbsen Salat](https://www.familienkost.de/images/kichererbsen-salat.jpg)
Salat der Woche
Kichererbsen
Salat
![Zucchini Brownies Zucchini Brownies](https://www.familienkost.de/images/zucchini-brownies.jpg)
Backtipp der Woche
Zucchini
Brownies
Woche 2
![Kichererbsen-Eintopf mit Gemüse Kichererbsen-Eintopf mit Gemüse](https://www.familienkost.de/images/kichererbsen-eintopf.jpg)
Montag
Kichererbsen-Eintopf
![Spaghetti al limone - One Pot Rezept Spaghetti al limone - One Pot Rezept](https://www.familienkost.de/images/familienkostbild_1404_one_pot_spaghetti_al_limone.jpg)
Dienstag
Spaghetti
al limone
![Spinat mit Kartoffeln und Eiern Spinat mit Kartoffeln und Eiern](https://www.familienkost.de/images/spinat-mit-kartoffeln.jpg)
Mittwoch
Spinat
mit Kartoffeln und Ei
![Kaiserschmarrn Kaiserschmarrn](https://www.familienkost.de/images/kaiserschmarrn.jpg)
Donnerstag
Kaiserschmarrn
![Rote Linsen Bratlinge Rote Linsen Bratlinge](https://www.familienkost.de/images/rote-linsen-bratlinge.jpg)
Freitag
Rote
Linsen Bratlinge
![Tortellini al Forno wie beim Italiener Tortellini al Forno wie beim Italiener](https://www.familienkost.de/images/tortellini-al-forno.jpg)
Samstag
Tortellini
al Forno
![Gemüsecurry mit Reis Gemüsecurry mit Reis](https://www.familienkost.de/images/gemuesecurry.jpg)
Sonntag
Gemüsecurry mit
Reis
![Linsensalat mit Feta Linsensalat mit Feta](https://www.familienkost.de/images/linsensalat.jpg)
Salat der Woche
Linsensalat
![Bananenbrot mit Schokolade Bananenbrot mit Schokolade](https://www.familienkost.de/images/bananenbrot-rezept.jpg)
Backtipp der Woche
Bananenbrot mit
Schokolade
Woche 3
![Tortellinisuppe mit Tomaten Tortellinisuppe mit Tomaten](https://www.familienkost.de/images/tortellinisuppe.jpg)
Montag
Tortellinisuppe
![Vegetarische Carbonara mit getrockneten Tomaten Vegetarische Carbonara mit getrockneten Tomaten](https://www.familienkost.de/images/vegetarische-carbonara.jpg)
Dienstag
Vegetarische
Carbonara
![Griechischer Tomatenreis Griechischer Tomatenreis](https://www.familienkost.de/images/familienkostbild_876_tomatenreis.jpg)
Mittwoch
Tomatenreis
![Einfache Kartoffelpuffer wie bei Oma Einfache Kartoffelpuffer wie bei Oma](https://www.familienkost.de/images/kartoffelpuffer.jpg)
Donnerstag
Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
![Gebratene Maultaschen mit Gemüse Gebratene Maultaschen mit Gemüse](https://www.familienkost.de/images/gebratene-maultaschen.jpg)
Freitag
Gebratene
Maultaschen
![Die beste Gemüselasagne - einfach vegetarisch Die beste Gemüselasagne - einfach vegetarisch](https://www.familienkost.de/images/gemueselasagne.jpg)
Samstag
Gemüselasagne
![Spinatknödel mit Käsesauce als Hauptgericht Spinatknödel mit Käsesauce als Hauptgericht](https://www.familienkost.de/images/spinatknoedel-kaesesauce-hauptgericht.jpg)
Sonntag
Spinatknödel
mit Käsesauce
![Bester Tomate-Mozzarella-Salat Bester Tomate-Mozzarella-Salat](https://www.familienkost.de/images/tomate-mozzarella-salat.jpg)
Salat der Woche
Tomate-Mozzarella-Salat
![Versunkener Apfelkuchen Versunkener Apfelkuchen](https://www.familienkost.de/images/versunkener-apfelkuchen.jpg)
Backtipp der Woche
Versunkener
Apfelkuchen
Woche 4
![Tomatensuppe mit Reis Tomatensuppe mit Reis](https://www.familienkost.de/images/tomatensuppe-mit-reis.jpg)
Montag
Tomatensuppe
mit Reis
![Käsespätzle nach Original Rezept Käsespätzle nach Original Rezept](https://www.familienkost.de/images/kaesespaetzle.jpg)
Dienstag
Käsespätzle
![Couscous-Pfanne mit Tomaten und Kidneybohnen Couscous-Pfanne mit Tomaten und Kidneybohnen](https://www.familienkost.de/images/familienkostbild_1003_couscous-kidneybohnen-tomaten.jpg)
Mittwoch
Couscous-Pfanne
mit Tomaten
![Sächsische Quarkkeulchen mit Kartoffeln Sächsische Quarkkeulchen mit Kartoffeln](https://www.familienkost.de/images/familienkostbild_815_quarkkeulchen_mit_kartoffeln_original_ddr_rezept.jpg)
Donnerstag
Quarkkeulchen
![Eier in Senfsoße Omas Rezept Eier in Senfsoße Omas Rezept](https://www.familienkost.de/images/eier-in-senfsosse.jpg)
Freitag
Eier
in Senfsoße
![Nudelauflauf mit Gemüse Nudelauflauf mit Gemüse](https://www.familienkost.de/images/nudelauflauf.jpg)
Samstag
Nudelauflauf
![Kohlrabischnitzel Kohlrabischnitzel](https://www.familienkost.de/images/kohlrabischnitzel.jpg)
Sonntag
Kohlrabischnitzel
![Käsesalat mit Paprika Käsesalat mit Paprika](https://www.familienkost.de/images/familienkostbild_1333_kaesesalat.jpg)
Salat der Woche
Käsesalat
![New York Cheesecake New York Cheesecake](https://www.familienkost.de/images/new-york-cheesecake.jpg)
Backtipp der Woche
New York
Cheesecake
Auch in meinen Kurzvideos habe ich Inspirationen für dich parat:
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