Wochenplan Rezepte für den April

Willkommen im April - dem ersten echten Frühlingsmonat. Dass die Natur nun erwacht, kannst du mit einem Blick auf meine April Wochenplan Rezepte spüren. Bärlauch, Spargel, Möhren, Spinat und Rhabarber sind als frische Zutaten jetzt besonders häufig in der Küche zu finden. Dazu gesellen sich viele Eiergerichte und auch Sonntagsbraten, schließlich steht das Osterfest bevor.

Als erstes bekommst du nun von mir 4 Wochenpläne mit Rezepten für den April, die sich prima zum Kochen für Kinder und Familie eignen. Wenn sie dir gefallen, dann übernimm sie dir gern auf deinen eigenen digitalen Wochenplan, druck sie dir aus und lass dir automatisch eine Einkaufsliste von uns erstellen.

Unter meinen April Wochenplan Rezepten bekommst du von mir noch leckere Osterrezepte, Ideen zum Backen für Ostern, Nudelsalate für das Angrillen im Garten und Frühlingsrezepte mit frischem Grün, Möhren und Kohlrabi.

Alle April Wochenplan Rezepte im Überblick

Woche 1

Woche 2

Woche 3

Woche 4

Woche 5

Osterrezepte, die wir jedes Jahr zubereiten

Vom Osterfrühstück über den festlichen Braten bis zu kleinen Geschenken aus der Küche - es gibt so viele tolle Osterrezepte, dass ich ihnen eine eigene Kategorie gewidmet habe. Hier zeige ich dir nur die Klassiker, die auch dieses Jahr wieder auf unseren April-Wochenplan gehören:

• Ein saftiger Karottenkuchen - mit Frischkäsefrosting ein MUSS beim Osterfest.
• Omas Osterbrot, das uns mit fruchtiger Möhrenmarmelade den Morgen versüßt.
• Ein falscher Hase oder leckere Rinderrouladen als Braten am Ostersonntag.
• Ein süßes Hasendessert als leckerer Nachtisch.
• Grüne Soße mit Kartoffeln gibt es bei uns am Gründonnerstag und in der Woche danach zur Eierresteverwertung würzige Eier in Senfsoße.

Frühlingsrezepte für den April Wochenplan

Im April ernten wir den ersten Kohlrabi und reichlich Salat im Hochbeet. Neben frischen Möhren, Bärlauch und Rhabarber dienen sie uns als Zutat für frische Frühlingsgerichte wie:

• Omas Kohlrabieintopf mit Kartoffeln
• Gemüselasagne
• Frikadellen mit Gemüse
• Maultaschen Salat
• Bauerntopf

Nudelsalate zum Angrillen im April

Der April ist meist auch der richtige Monat, um den Grill wieder glühen zu lassen. Wenn ich ehrlich bin, finde ich die Grillbeilagen dabei immer am spannendsten.

Neben Rosmarinkartoffeln und Zaziki darf bei uns ein leckerer Nudelsalat nie fehlen. Ich bin da Team italienischer Nudelsalat, während es für meinen Mann und die Kinder immer Omas Nudelsalat mit Mayo sein darf.

Weitere Rezepte für deinen individuellen April Wochenplan

In meiner Kategorie für Mittagessen findest du viele weitere Ideen - darunter leckere Spargelrezepte und schnelle One Pot Gerichte.

Mit einem Klick kommst du direkt zum April Saisonkalender.