Wochenplan Rezepte für den November

Willkommen im November! Die Tage werden kürzer und draußen sinken die Temperaturen. Damit beginnt bei uns die richtige Zeit, um es sich in der Küche gemütlich zu machen. In diesem Beitrag bekommst du von mir einfache Wochenplan Rezepte für den November, um den Herbstmonat ganz entspannt angehen zu können.

Ich liebe es, wenn es im Ofen nach herzhaften Aufläufen und wärmenden Gratins duftet, während wir auf dem Herd köstliche Suppen aus saisonalem Gemüse köcheln. Auf Hausmannskost und Sonntagsbraten haben wir nun in der kalten Jahreszeit wieder richtig Appetit.

Außerdem steht die Adventszeit vor der Tür. Wir beginnen traditionell immer am 1.Advent mit dem Plätzchen backen. Ich weiß aber, dass viele meiner Leser schon viel früher dran sind. Daher gebe ich dir unter den Rezepten aus dem November Wochenplan auch schon einen Einblick in unsere liebsten Plätzchen Rezepte.

Woche 1

Woche 2

Woche 3

Woche 4

November Rezepte mit viel Gemüse

Neben Kartoffeln und Kürbis wird unser Speiseplan im November durch verschiedene Kohlsorten erweitert. Spitzkohl, Wirsing, Weißkohl und Rosenkohl gehören dabei zu unserem Lieblingsgemüse, dass wir gern in diesen Gerichten verarbeiten:

• Spitzkohlpfanne mit Hackfleisch schmeckt pur als low carb Gericht und lässt sich prima durch Salzkartoffeln ergänzen
• Kohlrouladen sind als Sonntagsessen ein echter Familienliebling
• Rosenkohleintopf mit Kassler und Rosenkohlauflauf mögen auch Kinder gern
• Wirsingeintopf wärmt uns an kalten Tagen

Wärmende Gerichte mit viel Gemüse findest du außerdem in meinen Rezeptsammlungen, die ich passend für die verschiedenen Sorten erstellt habe:

• Kürbis Rezepte
• Blumenkohl Rezepte
• Kartoffel Rezepte
• Rosenkohl Rezepte

Backen für den Advent

Im November dauert es nicht mehr lange, bis die magische Weihnachtszeit beginnt. Wenn du pünktlich zum 1. Advent selbstgebackene Plätzchen und Kekse vernaschen möchtest, kannst du nun schon mit dem Backen beginnen. Ob Puddingplätzchen, Engelsaugen oder Zimtschnecken-Plätzchen - beachte die üblichen Tipps zum Plätzchen aufbewahren und sie halten sich mehrere Wochen frisch.



Wer selbst einen traditionellen Weihnachtsstollen backen möchte, sollte damit auf jeden Fall schon im November beginnen. Ein guter Butterstollen braucht etwas Zeit und Ruhe, um gut durchzuziehen.

Aber keine Sorge, wenn du das nicht schaffst. Ich habe für dich auch im Dezember Stollen Rezepte wie meinen Quarkstollen, Mohnstollen und Stollenkonfekt, die du spontan backen und servieren kannst.

November Rezepte bei Erkältungen

Neben leckeren Gerichten für den Familientisch bringt der November leider oft auch die ersten Erkältungen in unser Haus. Wenn es dich oder deine Kinder nun erwischt hat, dann empfehle ich dir unsere Hausmittel. Mit Omas Hühnersuppe, unserem bewährten Zwiebel-Hustensaft und einem Ingwer-Shot wird es dir hoffentlich schnell besser gehen.

Weitere Rezepte für deinen individuellen Oktober Wochenplan

Mit meinen 4 Wochenplänen hast du nun einiges an Ideen bekommen. Sicherlich wird nicht alles deinen Geschmack treffen. Dann stöbere gern durch meine Herbstrezepte, lass dich von meiner Suppen Rezepte Kategorie inspirieren oder finde neue Ideen mit einem Blick in meine Auflauf Rezepte.

Mit einem Klick kommst du direkt zum November Saisonkalender.

Entdecke meine Rezepte - Kurzvideos für dich