Weihnachtsmenü aus dem Airfryer

Weihnachtsmenü aus dem Airfryer
Steht auf deinem Wunschzettel ein einfaches, leckeres Weihnachtsmenü - ganz ohne Küchenstress? Dann ist es Zeit für die schönste Bescherung vor der Bescherung: ein Weihnachtsmenü aus dem Airfryer. Dieses Jahr wird die Zubereitung von Vorspeise, Hauptgang und Dessert so entspannt wie nie! Denn die Heißluftfritteuse nimmt dir einen Großteil der Arbeit ab, während du dich um die wirklich wichtigen Dinge kümmerst: Weihnachtsplätzchen knabbern, schräg-schöne Ugly Christmas Sweater hervorkramen - oder einfach mal tief durchatmen.

Knusprig, festlich, stressfrei: Das Weihnachtsmenü aus der Heißluftfritteuse

Wenn der Weihnachtsmann sich von Elfen helfen lässt, kannst du dir doch auch Unterstützung vom Airfryer holen. Du musst nur ein paar Dinge vorbereiten und den Rest übernimmt dein Helferlein mit Heißluft. Das Ergebnis kann sich sehen und vor allem schmecken lassen. So kannst du ein weihnachtliches Angeber-Menü auftischen, das wirkt, als hättest du stundenlang in der Küche gestanden - muss ja keiner wissen, dass es in Wirklichkeit nur ein paar Minuten für jeden Gang waren.

Vorspeisen

Datteln im Speckmantel auf Feldsalat

Das Schöne an Weihnachten sind doch auch die kleinen Freuden. Die süßen Datteln mit cremiger Frischkäse-Füllung und einem Mantel aus knusprigem Speck sind genau das: klein, fein und absolut köstlich.

Gratinierter Ziegenkäse

Mit diesem warmen Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen wird das Warten auf den Hauptgang zu einem echten Highlight. Das Beste: Der Airfryer sorgt von ganz alleine für eine tolle Knusperkruste auf dem Käse.

gratinierter Ziegenkäse Salat

Hauptgänge für das Weihnachtsmenü aus dem Airfryer

Entenbrust aus der Heißluftfritteuse

Ente gut, alles gut: Außen kross, innen butterzart und saftig, diese Entenbrust ist ein entspannter Hauptgang für das Weihnachtsmenü und in nur 20 Minuten fertig. Ganz ohne Fettspritzer und Imbissbuden-Geruch.

Entenbrust Heißluftfritteuse

Kartoffelgratin aus der Heißluftfritteuse

Schicht für Schicht ein Gedicht! Unter der goldgelben Käsekruste warten zarte Kartoffelscheiben in cremiger Sahnesoße auf ihren großen Festtagsauftritt. So umwerfend lecker, dass alle eine Zugabe für ihren Teller wollen.

Schweinefilet im Speckmantel aus der Heißluftfritteuse

Saftiges Schweinefilet verpackt in krossem Speck mit einer Überraschungsfüllung aus Camembert und Preiselbeeren. Und der Airfryer sorgt dafür, dass das Filet in nur 25 Minuten unterm Baum… äh, auf dem Tisch liegt.

Schweinefilet in der Heißluftfritteuse

Rosenkohl aus der Heißluftfritteuse

Wer denkt, Rosenkohl ist eine langweilige Beilage, sollte ihn nochmal neu kennenlernen. Nach 20 Minuten im Airfryer erstrahlt er in neuem Glanz: herrlich geröstet und mit Parmesan und Muskatnuss verfeinert überzeugt er die ganze Familie.

Kroketten aus der Heißluftfritteuse

Kroketten aus dem Airfryer sind quasi die goldgelb gebackenen Weihnachtssterne auf dem Teller. Warum sie das festliche Menü zum Strahlen bringen? Weil sie nur halb so viel Zeit brauchen wie im Backofen und fettarm daherkommen.

Pommes aus der Heißluftfritteuse

Selbstgemachte Pommes sind so kross und köstlich, dass sie eine umwerfend gute Beilage für das Weihnachtsessen abgeben. Durch die Zubereitung im Airfryer sind sie zudem fettarm und schnell fertig. O du knusprige!

Pommes Heißluftfritteuse

Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse

Diese Süßkartoffel-Pommes bringen ordentlich Schwung auf die Festtagstafel. Gründe dafür gibt es viele: die Wellenform, der Knusperfaktor, die Farbe, die süßliche Note... Eine zauberhafte Beilage aus dem Airfryer.

Gnocchi aus der Heißluftfritteuse

Wenige Zutaten, 5 Minuten Vorbereitungszeit und ein bisschen Airfryer-Magie - fertig ist eine Beilage, die deine Familie und deine Gäste begeistern wird: knusprige Gnocchi verfeinert mit Parmesan und Muskatnuss.

Lachs aus der Heißluftfritteuse

Der Lachs ist außen knusprig und innen schön saftig, den werden alle am Tisch mit Lob überschütten. Und dank der schnellen und einfachen Zubereitung im Airfryer hast du auch keinen Fischgeruch und keine Fettspritzer in der Küche.

Lachs aus der Heißluftfritteuse

Desserts

Bratapfel aus der Heißluftfritteuse

Es war einmal ein Apfel… Klingt wie der Beginn eines schönen Weihnachtsmärchens - oder der Anfang eines unfassbar einfachen und leckeren Rezepts für einen saftigen Bratapfel mit Zimt und Zucker.

Kaiserschmarrn aus der Heißluftfritteuse

Leise rieselt der Puderzucker… auf den unfassbar fluffigen Kaiserschmarrn aus dem Airfryer. Darin macht sich das traumhafte Dessert quasi wie von selbst - ohne Wenden, ohne Anbrennen. Ein süßes Weihnachtswunder!

Kaiserschmarrn aus der Heißluftfritteuse

Apfelringe im Blätterteigmantel aus der Heißluftfritteuse

Zum Fest der Liebe passen Ringe besonders gut. Die Apfelringe im knusprig-süßen Blätterteigmantel schmecken am besten warm und mit einer Kugel Vanilleeis. So wird aus den Blätterteig-Donuts ein festliches Dessert.

Gebrannte Mandeln aus der Heißluftfritteuse

Weihnachtsmarkt-Feeling für zu Hause: Du brauchst nur Mandeln, Wasser und Zucker - den Rest übernimmt der Airfryer. Perfekt zum Naschen während der Bescherung oder als süßer Abschluss des Abends.

Gebrannte Mandeln aus der Heißluftfritteuse




Wer bereitet das Weihnachtsmenü im Airfryer zu? Eine Typologie

  • Gestresste Eltern: Möchten nicht den ganzen Tag in der Küche stehen, aber trotzdem drei leckere Gänge an Weihnachten servieren. Das Wichtigste: Es muss der ganzen Familie schmecken. Der Airfryer hilft dabei, alle Wünsche zu erfüllen.
  • Gesundheitsbewusste Feinschmecker: Weniger Fett bei vollem Geschmack - schließlich soll es zu Weihnachten viele Genussmomente geben. So lange alles knuspert und schön kross ist, sind sie zufrieden. Mit dem Airfryer lassen sich all diese Vorlieben ganz leicht umsetzen.
  • Spontane Gastgeber: Was an Weihnachten gemacht wird, entscheiden sie frühestens am 23. Dezember. Und dann muss noch fix ein festliches Last-Minute-Menü zubereitet werden, das trotzdem wie gut geplant wirkt. Zum Glück gibt’s für diesen Fall Heißluftfritteusen.
  • Küchengadget-Liebhaber: Sie sind Airfryer-Fans der ersten Stunde und wollen alles in ihrem heißgeliebten Gerät zubereiten - natürlich auch Vorspeise, Hauptgang und Dessert für das Weihnachtsfest. Ihr Motto: Cook smart, not hard.
  • Überforderte Kochanfänger: Nudeln kochen ist für sie kein Problem. Aber ein Festtagsmenü zubereiten? Puh. Da hilft nur noch: die Heißluftfritteuse. Darin kann jeder kinderleicht und ohne großes Kochwissen köstliche Gerichte zubereiten, die optisch und geschmacklich ein Highlight sind.

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