Bratwurstbrötchen mit Bratwurstkrake

Diese Bratwurstbrötchen sind perfekt für den nächsten Kindergeburtstag oder als Mitbringsel für Kinderfeste! Die Brötchen sehen super süß aus und sind trotzdem ganz einfach gemacht – mit fertigen oder selbstgebackenen Pizzabrötchen, Bratwürstchen und Food Picks als Augen.

Belegen kannst du die Gebäckhälften ganz beliebig mit dem, was deine Kids mögen oder was bei euch gerade noch im Kühlschrank zu finden ist. Bratwurstbrötchen sind vielseitig, leicht zuzubereiten und können individuell gestaltet werden – ideal für kleine und große Gäste.

Bratwurst Pizzabrötchen fertig kaufen oder selbst backen?

Die Basis für ein gelungenes Bratwurstbrötchen sind natürlich die Brötchen. Hier hast du die Wahl: Entweder du greifst zu fertigen Pizzabrötchen aus dem Supermarkt oder du entscheidest dich dafür, die Pizzateig Brötchen selbst zu backen. Ich finde, selbstgebackene Brötchen schmecken einfach immer lecker und duften so toll frisch aus dem Ofen – aber manchmal muss es eben schnell gehen und dann nehme ich auch gerne mal die gekaufte Variante.

Würstchen für die Bratwurst Brötchen

Das Herzstück des Bratwurstbrötchens sind natürlich die Bratwürstchen. Ich habe Nürnberger Rostbratwürste genommen. Schneide sie leicht ein, bevor du sie in der Pfanne anbrätst, in die Heißluftfritteuse gibst oder auf dem Grill zubereitest. So werden sie besonders knusprig und schmecken gleich noch besser.

Übrigens: ich mir auch gut Thüringer Würstchen, Bockwürstchen oder vegetarische Wurstalternativen gut auf dem Brötchen vorstellen. Je nachdem, was dir und deiner Familie am besten schmeckt.

Bratwurstbrötchen für Kinder belegen

Den Belag kannst du ganz nach Geschmack und Vorlieben variieren. Ein knackiges Salatblatt, frische Gurkenscheiben und eine Scheibe Käse passen perfekt zu den Bratwürstchen und machen den Snack zu einer ausgewogenen Mahlzeit. Auch Ketchup, Senf oder andere Saucen sind willkommene Begleiter. Hier sind meine Beilagenideen zusammengefasst:

• Salatblatt (z.B. Kopfsalat, Römersalat)
• Gurkenscheiben
• Tomatenscheiben
• Käse (z.B. Cheddar, Gouda, Emmentaler)
• Röstzwiebeln
• Sauerkraut
• Senf oder Ketchup
• Süßer Senf
• Avocadoscheiben
• Paprikastreifen
• Coleslaw
• Eingelegte Gurken oder anderes Gemüse
• Apfelscheiben
• Maiskörner
• Frischkäse
• Mozzarella
• Honig-Senf-Sauce

So machst du die Bratwurstkrake

Für Kinder darf es ruhig etwas kreativer sein! Mit Food Picks, die wie Augen aussehen, kannst du den Bratwurstbrötchen ein lustiges Gesicht verleihen. Die Würstchen werden unten eingeschnitten, mit einem Holzspieß auf dem Brötchen fixiert und oben mit den Augen verziert – so bleibt alles an Ort und Stelle und die Leckerbissen sehen aus wie Kraken. Damit wird das Essen nicht nur lecker, sondern auch zu einem echten Hingucker auf der Geburtstagstafel.

Ideal für Kindergeburtstage und Kinderfeste

Meine Bratwurstbrötchen eignen sich hervorragend als Abendessen für Kindergeburtstage und andere Kinderfeste. Sie sind handlich, einfach zu essen und schmecken fast jedem Kind.

Zudem lassen sie sich gut vorbereiten, sodass du als Gastgeber mehr Zeit hast, dich um die Gäste zu kümmern. Möchtest du noch mehr witzige Rezeptideen für Kinder? Du findest auf meinem Blog eine bunte Auswahl von alkoholfreien Cocktails bis Mini-Hot-Dogs.