Cabanossi-Suppe mit Kartoffel

Unsere Käse Cabanossi-Suppe ist ein Hit für Kinder & Familie und auch als Partysuppe sehr beliebt. Zum Eintopf Rezept:

1 2 3 4 5 4.9 Sterne bei 21 Bewertungen
Unsere Cabanossi-Suppe ist ein deftiger Eintopf mit Cabanossi, Kartoffeln, Gemüse und Schmelzkäse, der sie wunderbar cremig macht. Ich muss zugeben, dass unsere Cabanossi-Suppe nicht das kalorienärmste Rezept auf dem Blog ist, aber manchmal muss man sich auch etwas gönnen ;-) Wir essen Cabanossi-Suppe wie unsere Käse-Lauch-Suppe sehr gern an kalten Wintertagen. Aber auch als Partysuppe ist der cremige Eintopf mit Cabanossi perfekt. Einfach und lecker!

Du brauchst diese Zutaten für Cabanossi-Suppe:

• Cabanossi - würzige Dauerwurst
• Kartoffeln
• Möhren
• Lauch
• Zwiebel
• Gemüsebrühe
• Sahne
• Schmelzkäse - alternativ Frischkäse oder selbstgemacht mit meinem Schmelzkäse Rezept
• Petersilie
• Mehl
• Butter
• Salz
• Pfeffer

Die genauen Mengenangaben für unsere Cabanossi Suppe findest du etwas weiter unten. Dort kannst du dir das Rezept auch ausdrucken und die Zutaten deiner Einkaufsliste hinzufügen.

Cabanossi-Suppe selber machen - so geht’s:

1. Zwiebel, Möhren, Kartoffeln und Lauch klein schneiden - in Butter anbraten
2. Gemüse mit Mehl bestäuben - Brühe angießen - 10 Minuten kochen lassen
3. Sahne, Schmelzkäse und Cabanossi Scheiben in die Suppe geben - 5 Minuten kochen - mit Salz & Pfeffer abschmecken

Warum du den Eintopf mit Cabanossi ausprobieren solltest:

• sie schmeckt Kindern und der ganzen Familie
• die Zubereitung ist ganz einfach und geht schnell
• du kannst sie als Partysuppe für viele Leute in einem großen Topf kochen

Schick das Rezept an deine Freunde oder bewerte es:

Rüdiger (20.04.2024) 1 2 3 4 5 Hat prima geklappt und super geschmeckt 🙂

 antworten

Julia (18.02.2024) 1 2 3 4 5 Total einfaches, super leckeres Familienrezept!

 antworten