Herzhaftes Omelette mit Salami und Käse
Herzhaftes Omelette mit Salami und Käse - eine schnelle Low Carb Mahlzeit
5.0 Sterne bei 14 Bewertungen
Herzhaftes Omelette mit Salami und Käse
Ein Omelett ist immer eine gute Idee. Die einfache Eierspeise eignet sich nicht nur zum Frühstück, sondern ist auch perfekt als leichtes Mittagessen oder zum Abendbrot. Da ein Omelett keine Kohlenhydrate enthält, eignet es sich ideal im Rahmen der Low Carb Ernährung. Ergänzt mit einer Scheibe Brot und einer Salatbeilage wird es für alle anderen zu einer vollwertigen Mahlzeit.
Ich freue mich auf deine Bewertung. Weiter unten findest du noch zusätzliche Informationen und die Kommentare anderer Leser ↓
Schick das Rezept an deine Freunde oder bewerte es:
Schlagworte:
Rezept von Jenny Böhme
5.0 Sterne bei 14 Bewertungen
ca. 15 Minuten
Ein Omelett ist immer eine gute Idee. Die einfache Eierspeise eignet sich nicht nur zum Frühstück, sondern ist auch perfekt als leichtes Mittagessen oder zum Abendbrot. Da ein Omelett keine Kohlenhydrate enthält, eignet es sich ideal im Rahmen der Low Carb Ernährung. Ergänzt mit einer Scheibe Brot und einer Salatbeilage wird es für alle anderen zu einer vollwertigen Mahlzeit.
Arbeitszeit: | ca. 15 Minuten |
Zutaten für ein herzhaftes Omelette:
- 3 Eier
- 50 ml Milch
- ½ Zwiebel
- 50 g Salami (3 Scheiben)
- 2 EL geriebener Käse
Für die Pfanne
- Butterschmalz (oder Öl)
Herzhaftes Omelette mit Salami und Käse selber machen
- Erhitze das Butterschmalz oder etwas Öl in einer Pfanne.
- Schneide in der Zwischenzeit die Salami und die Zwiebel in kleine Würfel. Brate sie im Fett leicht an.
- Verrühre das Ei mit der Milch und einer ordentlichen Prise Salz.
- Gib das verquirle Ei zur Zwiebel-Salamimischung in die Pfanne und bringe die Masse bei geringer Hitze zum Stocken.
- Belege eine Hälfte mit dem geriebenen Käse und klappe die andere Seite des Omelettes vorsichtig darauf.
Ich freue mich auf deine Bewertung. Weiter unten findest du noch zusätzliche Informationen und die Kommentare anderer Leser ↓
Schick das Rezept an deine Freunde oder bewerte es:
Schlagworte:
Leserfeedback
Deine Sterne-Bewertung (5 Sterne = ‘sehr gut’):
Kategorien:
Das könnte dir auch gefallen: