Raclette - Zutatenliste & Kombinationen

Name: Raclette - Zutatenliste & Kombinationen
Cuisine: Familienkost

Raclette Zutatenliste und Tipps für köstliche Kombinationen aus dem Pfännchen

Rezept von Jenny Böhme

auf die Merkliste

4.9 Sterne bei 300 Bewertungen

kleinkindtauglich

Raclette gehört für uns zu Silvester wie der Entenbraten zum Weihnachtsfest. Nicht nur wir Erwachsenen, sondern auch die Kinder lieben es, sich ihre eigenen Pfännchen zu füllen und nach Herzenslust zu überbacken. Da wir uns jedes Jahr wieder fragen, was wir alles brauchen, halten wir das jetzt mal hier in Form einer Einkaufsliste oder Zutatenliste (weil man ja manches eh zu Hause hat) fest.

raclette_zutatenliste

Wir verwenden übrigens einen ganz normalen Raclette-Grill für 8 Personen*. Das Tisch decken und vorbereiten ist immer etwas aufwendig und daher haben wir es uns als Familientradition gemacht, das jeder dabei eine Aufgabe übernimmt. Mama bereitet in der Küche alles vor, die Kinder verteilen die Zutaten und das Geschirr auf dem Tisch. Der Papa baut das Raclette auf und sorgt für den Strom und die Getränke.

Raclette Zutaten Muffinform

Statt vieler Schälchen auf dem Tisch kannst du die Zutaten für das Raclette auch in den Mulden einer Muffinform anrichten. Das ist super praktisch und lässt sich einfach rumreichen.

Kochmodus anschalten

(Im Kochmodus bleibt dein Bildschirm an)

Zutatenliste

Hier findest du die Zutatenliste auch zum Ausdrucken, Ankreuzen und Mitnehmen zum Einkauf:
Einkaufsliste für Raclette drucken

Fleisch und Wurst

Schinkenwürfel
Kochschinkenscheiben
verschiedene Salamisorten in Scheiben
Wiener Würstchen
Nürnberger Bratwürstchen
Knacker, Schinkenwürstchen oder Kabanossi
Fleisch in dünnen Streifen (Hühnchen, Schwein, Rind)

Gemüse

Pellkartoffeln
Frische Champignons
Paprikastreifen
Mini-Tomaten
Gewürzgurken
Silberzwiebeln
frische Zwiebeln in Scheiben
eingelegter Knoblauch
Mais
Kidney-Bohnen
Zucchini-Scheiben
vorgegarte Brokkoli- und Blumenkohlröschen
Oliven
Spargel

Aus Fluss und Meer

Shrimps
Thunfisch aus der Dose
Lachs
Garnelen

Fruchtig-Süß

Ananas
Bananenscheiben
Äpfel
Marshmallows
Schokolade

Diverses

Pfannkuchenteig
Pizzateig
Wachteleier
Chillischoten
Tofu
Nüsse
kleine, gekochte Nudeln
Sauce Hollandaise
Honig
verquirltes Ei

Käse

Raclette-Käse
Gouda
Camembert
Appenzeller
Mozzarella
Gorgonzola
Cheddar
Ziegenkäse
Feta

Beliebte Kombinationen beim Raclette

Pellkartoffel + Tomate + Knoblauch + Raclette-Käse
Nudel + Tomatensauce + Salami + Goudakäse
Pizzateig + Tomatensauce + Schinkenwürfel + Cheddar
Brokkoli / Blumenkohl + Sauce Hollandaise + Cheddar
Kidney-Bohnen + Zwiebel + Thunfisch + Raclette-Käse
Walnüsse + Ziegenkäse + Honig
Zucchini + Tomate + Olive + Feta
Pfannkuchenteig + Bananenscheiben + Schokostücken
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Leserfeedback

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Kommentare

Brigitte (20.11.2024) Suuuper lecker. Vielen Dank für die Anregungen

antworten

ralf.dietz (20.11.2024) Sehr gute Anregungen Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Danke

antworten

Birgit (17.11.2024) ..das sind ja richtig geniale Ideen, vielen Dank:)

antworten

Zita (10.11.2024) Danke ! Tolle Ideen

antworten

Michaela (10.11.2024) Super tolle Ideen, vielen Dank

antworten

Tessy (09.11.2024) Super Ideen! Danke fürs Teilen😊

antworten

Anne (02.11.2024) Sehr, sehr gut

antworten

Walter (30.10.2024) Einfach tolle Anregungen, ich gebe dafür 5 Sterne

antworten

Jenny (30.10.2024)
Dankeschön 😊

Steffi (26.10.2024) tolle Ideen, vielen Dank fürs Teilen. LG Steffi.

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Wolf123 (20.10.2024) Sehr gute Ideen

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Wouzi (31.12.2023) gute idee mit dem muffinblech ich serviere gerne vorgegartes hackfleisch dieses ist wunderbar mit schimmelkäse , brie oder gorgonzola zu kombinieren auch vorgegarte zwiebeln peppen viel kombies auf

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anika sossna (30.12.2023) Sehr gute Ideen

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Birgit (28.12.2023) Sehr gute Einkaufliste und gute Ideen

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Eidgenoss (27.12.2023) Das ist ganz bestimmt kein Raclette! Für Raclette braucht man Raclettekäse und je nach Region Brot oder Kartoffeln als Beilage. Silberzwiebeln, Essiggurken und so noch dazu - fertig. Esst es gerne wie ihr mögt, hat aber so wie beschrieben nichts mit Raclette zu tun! En guete Rotsch allne

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Susi (03.01.2024)
Hallo Eidgenoss, für diese Variante haben wir ein extra Rezept. Original Schweizer Raclette Liebe Grüße Susi

A. Ebel (23.12.2023) Das ist ein ganz lieb geschriebener Artikel mit vielen tollen Ideen. Da einer meiner Söhne und meine Partnerin Veggie sind, möchte ich Eure Aufmerksamkeit auf die vielen Fleischalternativen lenken (Carnivoren kriegen davon nix ab; klaro?). Meine Söhne bestehen immer auf Maiskölbchen und Spargel aus dem Glas. Wir schlemmen drei Tage, also kaufe ich Baguette Rohlinge und backe die dann bei Bedarf. Frohe Weihnachten Euch allen 23. Dez. 2023

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Tessa (19.12.2023) Vielen lieben Dank, ganz tolle Inspirationen dabei! ❤️

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Cornelia (19.12.2023) Danke für die Info

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Marlen (19.12.2023) Super Liste, so einfach man weiß genau was man braucht u. es ist so vielfältig, vielen Dank

antworten

Inge (18.12.2023) Alles sehr lecker tolle ideen

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Manuela (18.12.2023) Sehr schöne Vorschläge. Ganz nach unserem Geschmack.

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Gitta (16.12.2023) Super Liste, alles schnell übersichtlich 👍👍

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Susi (18.12.2023)
Hallo Gitta, vielen Dank für deine Bewertung. Hab ein schönes Weihnachtsfest. Liebe Grüße Susi

I. Peter (14.12.2023) Hallo Jenny, was für eine tolle Seite. Ich habe vor, Raclette zu machen und bin ganz begeistert wieviel Überlegungen Sie mir erspart haben. Einfach prima. Vielen Dank dafür. Ganz herzlichen Gruß, ein schönes Weihnachtsfest und ein gesundes Jahr 2024 für Sie. Ingrid Peter

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Jenny (15.12.2023)
Liebe Ingrid, vielen Dank für dein tolles Feedback! Ich freue mich sehr, wenn meine Rezepte und Ideen hilfreich sind. Herzliche Grüße, Jenny

John (02.01.2024)
Ja wohl

Elke (23.11.2023) Vielen lieben Dank für die vielen Rezepte...Ihr habt mir viele Anregungen gegeben.

antworten

Ute (24.10.2023) Danke für die Anregung

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Marcel (15.06.2023) Danke, für die vielen Ideen!!!

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Juliane (17.04.2023) Danke für deine tolle Zusammenstellung!!! Hast du auch noch Tipps oder Rezepte für Marinaden? Ich würde Rind-, Schweine- und Hähnchenfleisch gerne vorher für das Raclette einlegen.

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Susi (17.04.2023)
Hallo Juliane, als Marinade für Hähnchen hätten wir diese bereits auf dem Blog. Weitere Marinaden werden folgen. Liebe Grüße Susi

Hanne (10.03.2023) Tolle Einkaufsliste und super Muffinbackblech-Idee

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Verena (10.02.2023) Oh, das ist fantastisch 🤩. Alles auf einen Blick und so viele Ideen. Jetzt freue ich mich noch mehr auf den Raclette-Abend mit Freunden ☺️

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Thomas Springborn (03.02.2023) Tolle Sache. Danke für diese Anregung. 😇

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Sabrina Schlüter (10.01.2023) Danke für die super Anregung.

antworten

Claudia ? (06.01.2023) Wirklich toll deine Liste mega.. Dankeschön vieles neues entdeckt.

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Eve (31.12.2022) Super Idee. Vieles hat man nicht immer im Gedächtnis. Prima,wenn man weiß, wo man nachschauen kann.

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Christine (31.12.2022) Ich mache schon lange Raclette, aber die Zutaten, ins Muffinblech. SUPER.

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Erkan Hartwichen (31.12.2022) Super Seite, hier komme ich gerne nochmal her

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Annette (31.12.2022) Uns fehlte die Inspiration, hier haben wir schnell Ideen gesammelt. Toll!

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Katarina (30.12.2022) Super Idee! Vielen Dank! Machen an Silvester mit Freunden Raclette und bin bisher etwas überfordert, da es unser erstes Mal ist… Du hast mich echt gerettet!!!

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Andrea (30.12.2022) Ganz tolle übersichtliche Liste 👍 Habe nach meinem Geschmack viele Ideen gefunden 👍 Danke ☺️

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Kathrin (30.12.2022) Ganz tolle Seite und sehr gute Tipps. Sehr inspirierend!

antworten

Ulrich (30.12.2022) Ich muss sagen, eine tolle Seite!

antworten

Michael (30.12.2022) Die Seite ist echt klasse. Ich habe alles gefunden für ein Raclette Essen. Vielen lieben Dank und einen guten Start ins neue Jahr. LG

antworten

Robert (30.12.2022) super Liste top für Hirnfaule Leute wie mich :-)

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Xenia (29.12.2022) Danke, tolle Anregungen. Leider versumpft das Ganze im Rollenklischee-Sumpf: Mama betreten bereitet alles vor: ca 2 Stunden. Papa kümmert sich ums Raclette: ca. 5 Minuten. Danke für diese Arbeitsaufteilung. 😕

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Evicka (02.01.2024)
Daran sieht man, dass es kein Klischee ist, sondern Realität. Naja, ich lasse die Bierkästen auch lieber die Männer schleppen und schnipple beim Gläschen Sekt die Pilze...

Zähler Monika (29.12.2022) Hilfsreich. Vielen Dank

antworten

Rita Andrea (29.12.2022) Herzlichen Dank für diese ausführliche und gut strukturierte Liste. Sehr gut ist die Luste der gut passenden Kombinationen.

antworten

Erika Schierl (29.12.2022) Sehr hilfreich für den Einkauf und für die verschiedenen Rezeptideen danke

antworten

Ela (29.12.2022) Super Liste Danke schön

antworten

Nadine (29.12.2022) Ich finde diese Seite auch sehr inspirierend. Kleiner Check up, ob man was vergessen hat, um sich selbst zu ergänzen. Lieben Dank für die Mühe der zusammenfassung. Guten Rutsch ins neue Jahr.

antworten

Heidi Fischer (29.12.2022) Sehr vielfältig super

antworten

Katja (29.12.2022) Tolle Liste! Sowas hab ich schon lange gesucht! Komme bestimmt nächstes Jahr Silvester wieder auf deine Seite ;-)

antworten

Thomas (29.12.2022) Hallo, das ist wirklich eine tolle Zusammenstellung für ein gelungenes Raclette. Beim Fleisch gehören bei uns noch Hackbällchen und Lammfiletstreifen dazu und ein großer Topf selbst gemachten Tsasiki.

antworten

Dora (28.12.2022) Tolle Einkaufsliste!

antworten

Anikò (28.12.2022) Lieben Dank für die tolle Zusammenfassung, hat mir viel geholfen beim Einkaufen!

antworten

Sandra (27.12.2022) Vielen lieben Dank für diese tolle Einkaufsliste. Eine Superidee die es Neulingen wie mir einfacher macht ein Raclette zu planen.

antworten

christine (27.12.2022) Danke für die Super-Einkaufsliste und Anregungen. Tolle Seite. Viele Grüße

antworten

Katrin (27.12.2022) Wir haben uns heute einen Raclette-Grill gekauft und diese tolle Seite gefunden! Vielen, vielen Dank dafür!!!!

antworten

Cornelia (26.12.2022) Eine ganz tolle Einkaufsliste - für jeden Geschmack etwas - ohne großes Kommentar - spitzenmäßig Herzlichen Dank hierfür

antworten

Jutta (26.12.2022) Schöne Zusammenstellung, da ergeben sich für jeden Geschmack unzählige Variationen - mehr muß nicht, den Rest erledigt Kreativität

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dundeewoo (23.12.2022) Ganz tolle Ideen, vielen Dank dafür und schöne Feiertage!!!

antworten

Christina (23.12.2022) Vielen Dank, für die gute Übersicht! Frohe Weihnachten 🎄

antworten

Anke (23.12.2022) Perfekt, vielen Dank

antworten

Bine (22.12.2022) Danke für die vielen Ideen und Anregungen. So ist für Jeden etwas dabei. Die Einkaufsliste ist eine super Erleichterung.

antworten

Kristin (22.12.2022) Wir haben ganz neu Nachos in Käsesauce für uns entdeckt. So lecker!

antworten

Hanny (21.12.2022) Super hilfreich! Dankeschön! Tolle Ideen! Ich wär davor gar nicht auf die Idee gekommen, auch süße Raclettepfännchen zu machen. Ist voll gut angekommen 😆

antworten

Petra (21.12.2022) Gut erklärt.

antworten

Barbara (21.12.2022) Die Ideen sind super, jetzt freue ich mich auf den Raclette — Abend zum Jahresausklang Danke

antworten

winterjasmin (20.12.2022) Genau das, was ich gebraucht habe. Vielen lieben Dank! Es hilft mir grade beim Überlegen für die Vorbereitungen und inspiriert zum Ausprobieren bislang unbekannter Kreationen beim Raclette Essen. Die Familie wird begeistert sein. Klasse

antworten

Babs (20.12.2022) Danke für die Arbeitserleichterung!

antworten

Birgit (19.12.2022) Sehr praktisch und kompakt! Eine gute Hilfe 👌

antworten

Anne (18.12.2022) Super Raclettevorschläge

antworten

Simone (18.12.2022) Tolle Ideen, vielen Dank dafür…ich hatte genau danach gesucht ;) !

antworten

Sabine (13.12.2022) Was für eine schöne Idee: Eine praktische Einkaufsliste zum Ausdrucken. Lieben Dank dafür!

antworten

Sappeur (12.12.2022) Tolle Liste. Viel besser als ein handgeschriebener Einkaufszettel. Danke.

antworten

McErdmann (11.12.2022) Große Auswahl, tolle Bildbeispiele - Vielen Dank

antworten

Reinhold (08.12.2022) Super gut gemacht. Vielen Dank Was Ihr unbedingt auch mal ausprobieren solltet, ist Raclette mit Leberwurst, Blutwurst und Sauerkraut. Es schmeckt viel besser als man es sich vorstellen kann. :-)

antworten

Ina (08.12.2022) Sehr inspirierend! Vielen Dank!

antworten

Betty (05.12.2022) (06.12.2022) Tolle Liste und Ideen. Vielen Dank und allen eine schöne Weihnachtszeit

antworten

Bine (04.12.2022) Danke für die vielen tollen Anregungen.

antworten

Tine (01.12.2022) Ganz wunderbar strukturiert, super Ideen .vielen Dank dafür👍🏻

antworten

Hermann (26.11.2022) super gemacht tolle Liste ... Dankeschön

antworten

Maike (21.11.2022) Super schöne und organisierte Einkaufsliste. Hilft mir den Überblick zu behalten. Sind auch mal neue Sachen dabei, die man vorher nicht hatte.

antworten

Ta Rei (17.11.2022) Echt super !

antworten

Nicole (16.11.2022) Danke für die Liste!

antworten

Chris (12.11.2022) Sehr gute Liste

antworten

Erna (08.01.2023)
Echt super

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Gemüse

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