Spinnenkekse
5.0 Sterne bei 4 Bewertungen
Beim Verzieren brauchst du etwas Geduld, aber die Mühe lohnt sich. Das erste Mal habe ich die Kekse für die Grusel-Geburtstagsparty meines 6-Jährigen gebacken. Er hat mir damals sehr begeistert und voller Elan beim Ankleben der Zuckeraugen geholfen. Daher ist sind unsere Spinnenkekse eine tolle Idee zum Backen mit Kindern.
Diese Zutaten brauchst du für mein Spinnenkekse Rezept
- Mehl
- Butter
- Ei
- Puderzucker
- Vanillezucker
- Salz
- Eiskonfekt - oder andere Schokokugeln wie Schokobons
- Schokolade
- Zuckeraugen
Die genauen Mengenangaben für unsere Spinnenkekse findest du etwas weiter unten. Dort kannst du dir das Rezept auch ausdrucken und die Zutaten deiner Einkaufsliste hinzufügen.
Spinnenkekse zu Halloween einfach backen - so geht's
- aus Mehl, Butter, Eigelb, Puderzucker, Vanillezucker und Salz einen Mürbeteig kneten - Rollen formen und 30 Min. kalt stellen
- Kekse in Scheiben schneiden und 15 Min. backen
- Kekse mit Schokolade, Eiskonfekt und Zuckeraugen in süße Spinnenkekse verwandeln
Wenn dir unsere Spinnenkekse gefallen, dann schau dir auch mal meine Halloween-Muffins im Spinnen-Design an. Ein Highlight für alle Kürbis- und Oreo-Keks-Fans.
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zum Rezept
Arbeitszeit: | ca. 30 Minuten |
Kochzeit/Backzeit: | ca. 12 Minuten |
Gesamtzeit aktiv: | ca. 42 Minuten |
Zutaten für 1 Blech Spinnenkekse:
Für den Teig
- 400 g Weizenmehl
- 150 g Butter (weich)
- 2 Eier (das Eigelb davon)
- 100 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Für die Deko
- Eiskonfekt
- Zuckeraugen
- Schokolade (oder Schokoladenstifte)
So werden die Spinnenkekse zubereitet:
- Gib Mehl, Butter, Eigelb, Puderzucker, Vanillezucker und Salz in eine Schüssel. Knete einen geschmeidigen Teig. (Thermomix 2 Min. / Knetstufe)
- Forme den Teig in 3 gleichgroße Rollen. Wickel sie in Frischhaltefolie und stelle sie 30 Minuten kalt.
- Schneide den Teig in Scheiben und lege sie auf ein Blech. Backe sie bei 200°C Ober-/Unterhitze für 15 Minuten. Lass sie dann auskühlen.
- Schmilz die Schokolade und male den Keksen damit Spinnenbeine.
- Packe das Eiskonfekt aus und lege es in die Mitte des Kekses.
- Klebe nun noch 2 Zuckeraugen an deinen Spinnenkeks.
- Lass die Spinnenkekse gut trocknen, bevor du sie zum Vernaschen anbietest oder zu Halloween an der Haustür verschenkst.
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