Buttercreme

Buttercreme

Jenny

Rezept von Jenny Böhme

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5.0 Sterne bei 4 Bewertungen

ca. 3 Minuten

Buttercreme ist eine klassische Zutat für Torten, denn mit ihr werden Torten zu kleinen Meisterwerken. Sie dient als leckere Füllung und lässt sich sehr gut mit Spritzbeutel und Tüllen verarbeiten.

Buttercreme ist sehr variabel und lässt sich ganz nach Geschmack abwandeln. So könnt ihr zu unserem Grundrezept beispielsweise löslichen Kaffee, feinen Likör, Fruchtsirup, geschmolzene Schokolade oder reines Kakaopulver geben.


Arbeitszeit:	ca. 3 Minuten

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Zutaten für 500 g

250 g Butter (weich)
250 g Puderzucker

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Buttercreme selber machen

Schneide die Butter in kleine Stücke. Schlage sie mit einem Mixer auf.
Gib nach und nach den Puderzucker dazu und mixe ihn unter.

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Kommentare

Jenni (22.01.2024) Kann man da auch Lebensmittel Farbe rein tuhen

Susi (23.01.2024)
Hallo Jenni, ja und am besten eignet sich Pastenfarbe. Liebe Grüße Susi

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