Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse

Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse
Für Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse als gesunder Snack brauchst du nur 15 Minuten und 3 Zutaten. Zum Airfryer Rezept:
Rezept von

5.0 Sterne bei 25 Bewertungen
Arbeitszeit  ca. 20 Minuten
Geröstete Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse sind ein schneller und gesunder Snack, der dich mit vielen Proteinen versorgt. Nachdem wir unsere gerösteten Kichererbsen bisher immer im Backofen zubereitet haben, zeige ich dir nun hier, wie es viel schneller in nur 15 Minuten in der Heißluftfritteuse geht.

Bitte beachte, dass sich die kleinen Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse nicht für Kinder unter 5 Jahren eignen. Sie sind klein, rund und hart, so dass die Gefahr besteht, dass sie versehentlich aspiriert werden könnten.

Kichererbsen Airfryer

Für Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse brauchst du nur 3 Zutaten:

  • Kichererbsen - eingeweicht, am besten ganz einfach aus der Dose oder dem Glas
  • Olivenöl
  • Salz

Du kannst den Kichererbsen-Snack aus dem Airfryer nach Belieben mit anderen Gewürzen abwandeln. Probier es mal mit Curry, Cayennepfeffer oder Chili. Aber auch Barbecue-Würzmischungen und Kreuzkümmel passen sehr gut zu den gerösteten Kichererbsen.

Die genauen Mengenangaben für Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse findest du etwas weiter unten. Dort kannst du dir das Rezept auch ausdrucken und die Zutaten deiner Einkaufsliste hinzufügen.

Kichererbsen in der Heißluftfritteuse selber machen - so geht’s:

  1. Kichererbsen abspülen und abtrocknen
  2. Kichererbsen mit Salz und Paprikapulver mischen
  3. Heißluftfritteuse vorheizen - Kichererbsen in den Frittierkorb geben - 15 Min. bei 190°C rösten, dabei nach der Halbzeit schütteln

    (im Airfryer von Pampered Chef Kichererbsen in den Drehkorb geben - 18-20 Minuten mit Rotate-Funktion "frittieren")

Wir testen unsere Heißluftfritteusen Rezepte für euch in 3 verschiedenen Geräten. Ich verwende gern die Cosori Heißluftfritteuse* oder den Airfryer von Pampered Chef, während Susi aus dem Team Familienkost auf ihren Philips Airfryer Essential XL* schwört.


Kichererbsen Heißluftfritteuse

So mögen wir den Kichererbsen-Snack auf dem Airfryer




Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse

Arbeitszeit
Arbeitszeit:ca. 5 Minuten
Kochzeit/Backzeit:ca. 15 Minuten
Gesamtzeit aktiv:ca. 20 Minuten
Kochmodus anschalten off
(Im Kochmodus bleibt dein Bildschirm an)

Zutaten:

  • 265 g Kichererbsen (Abtropfgewicht)
  • 1 EL Olivenöl
  • ½ TL Salz

weitere beliebige Gewürze:

  • Paprikapulver
  • Curry
  • Knoblauchpulver
  • Chili

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Zubereitung:

  1. Spüle die Kichererbsen gründlich unter fließendem Wasser ab.
  2. Trockne sie mit Küchenpapier oder einem sauberen Geschirrtuch ab. Entferne Häutchen, die sich dabei lösen.
  3. Mische die Kichererbsen mit Olivenöl, Salz und beliebigen weiteren Gewürzen.
  4. Heize deinen Airfryer auf 190°C auf. Frittiere die Kichererbsen für 15 Minuten. Schüttel sie dabei nach der Hälfte der Zeit, damit sich die Hitze gleichmäßig verteilen kann.

    Im Airfryer von Pampered Chef gibst du die Kichererbsen in den Drehkorb und "frittierst" sie 18-20 Minuten mit der Rotate-Funktion.


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Kommentare

Gitta (25.10.2024) Bei meinen Kichererbsen haben sich nach dem Abspülen und Trockenreiben im Geschirrhandtuch die Häuschen gelöst. Ist das normal? Liebe Grüße Gitta

antworten antworten
Susi (07.11.2024)
Hallo Gitta, ja das ist normal so 😊 Liebe Grüße Susi
Skip (03.10.2024) Meine sind weich innendrin, leider nicht knusprig

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Susi (07.10.2024)
Hallo, dann erhöhe die Backzeit ein wenig. 😊 Liebe Grüße Susi
Stefanie (27.07.2024) Unfassbar gut! So bekommt man die Kichererbsen im Ofen niemals hin. Mega lecker, knusprig und unverzichtbar beim nächsten Filmabend ;⁠-⁠)

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Alexandra (05.06.2024) Mein Sohn (5 Jahre) und ich essen sie sehr gern, ein gesunder Snack!

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Jenny (05.06.2024)
Ach wie schön, dass dein Sohn sie auch gern mag. So einfach kann gesundes Naschen sein :-)
Steffi (17.04.2024) Sensationell!!! Nur das mit dem Entfernen der Häutchen war ziemlich nervig. Muss ich das machen? Oder werden sie sonst nicht so knusprig? Ich bin hellauf begeistert. Vielen Dank!

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Susi (18.04.2024)
Hallo Steffi, ich geb immer alles in die Fritteuse. Funktioniert auch. Nur manche mögen dann die knusprige Schale nicht. Liebe Grüße Susi
Maike (29.01.2024) Davon kann ich nicht genug bekommen 😋

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Maria Schop (25.01.2024) Super Rezepte

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Kathrin (19.01.2024) Mein WW-punktefreundlicher neuester Lieblingsabendssnack.

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Vici (18.01.2024) Aus dem Ofen sind sie eine 10/10 aber mit der Heißluftfritteuse eine 11/10

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Susi (18.01.2024)
Hallo Vici, danke für deine Rückmeldung. Das freut uns sehr :)

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