Mini Kalter Hund am Stiel
5.0 Sterne bei 18 Bewertungen
Ich finde den Mini-Kalter-Hund am Stiel perfekt für den Kindergeburtstag oder die Faschingsfeier. Aber auch auf dem Plätzchenteller zu Weihnachten sind sie ein echter Hingucker.
Zutaten für Mini Kalter Hund am Stiel
- Mini-Butterkekse
- Zartbitterkuvertüre
- Kokosfett
- Sahne
- Vanillezucker
- Holzspieße - oder Cake Pop Stiele
- bunte Streusel - oder anderer Gebäckschmuck nach Wahl
Die genauen Mengenangaben für meinen Mini-Kalter-Hund am Stiel findest du etwas weiter unten. Dort kannst du dir das Rezept auch ausdrucken und die Zutaten deiner Einkaufsliste hinzufügen.
Mini Kalter Hund am Stiel selber machen - so geht’s:
- Schokocreme anrühren: Kuvertüre mit Sahne, Kokosfett und Vanillezucker schmelzen - etwas abkühlen lassen
- Kekse verteilen: Mini-Butterkekse auf ein Blech verteilen, Schokocreme in einen Spritzbeutel geben
- Mini-Kalter-Hund schichten: je 1 Klecks Schokocreme auf die Butterkekse geben - Holzspieß darauf legen und mit 2. Keks belegen - wieder 1 Klecks Schokocreme darauf - mit Butterkeks belegen - 1 Klecks Schokocreme darauf - Streusel darüber streuen
Darum lieben wir die Kekse am Stiel
- sie bringen Kinderaugen zum Leuchten
- sie lassen sich gut vorbereiten
- wir können damit Schokoreste verarbeiten
- weil sie einfach lecker sind
Arbeitszeit: | ca. 35 Minuten |
Kochzeit/Backzeit: | ca. 15 Minuten |
Gesamtzeit aktiv: | ca. 50 Minuten |
Zutaten:
- 180 g Mini-Butterkekse (Leibnizer)
- 100 g Zartbitterkuvertüre
- 25 g Kokosfett
- 25 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
Außerdem:
- Bunte Streusel
- Holzspieß
Zubereitung:
- Bringe die Kuvertüre, mit der Sahne, dem Kokosfett und dem Vanillezucker in einem Topf im Warmwasserbad zum Schmelzen. Lass die Mischung dann etwas abkühlen, bis sie etwas fester geworden ist.
- Verteile Butterkekse auf einem mit Backpapier belegten Backblech.
- Fülle die Schokocreme in einen Spritzbeutel und spritze kleine Kleckse auf die Kekse.
- Lege den Holzspieß und anschließend einen Butterkeks darauf.
- Spritze nun einen Klecks Schokocreme auf den oberen Keks und lege wieder einen Butterkeks obendrauf.
- Spritze auch auf diesen Keks wieder einen Klecks Schokocreme. Streue dann die bunten Streusel darüber.
- Lass sie 30 Minuten im Kühlschrank festwerden.
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Ich wünsche euch eine tolle Party :-)
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