Schnelle Glücksschweinchen aus Blätterteig

Arbeitszeit:	ca. 10 Minuten
Kochzeit/Backzeit:	ca. 12 Minuten
Gesamtzeit aktiv:	ca. 22 Minuten

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(Im Kochmodus bleibt dein Bildschirm an)

Zutaten für 9 Stück:

• 1 Rolle Blätterteig
• 18 Rosinen (Augen)
• 1 Ei
• 1 EL Milch
• 1 EL Zucker

Außerdem:

• 1 Ausstecher (kreisform, 8cm)
• 1 Ausstecher (kreisform, 4cm)
• 1 Holzspieß

Zubereitung:

1. Rolle den Blätterteig aus. Stich 9 Kreise á 8 cm aus und 18 Kreise á 4 cm aus.
2. Lege die großen Kreise auf ein mit Backpapier belegtes Backblech.
3. Schlage das Ei auf und verquirle es mit der Milch.
4. Bestreiche die Kreise damit. Streue dann den Zucker darüber.
5. Lege auf jeden großen Kreis einen kleinen Kreis als Rüssel. Stich mit einem Holzstäbchen Nasenlöcher hinein.
6. Halbiere anschließend die restlichen kleinen Kreise und lege sie als Ohren auf die großen Kreise. Stecke zum Schluss noch Rosinen als Augen hinein.
7. Heize den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vor.
8. Bestreiche die Nasen und Ohren ebenfalls mit der Eiermilch.
9. Backe die Glücksschweinchen für 12 Minuten im unteren Drittel deines Backofens goldbraun.