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Thunfisch-Rezepte sind gesund und lecker. Hol dir hier einfache und schnelle Rezepte mit Thunfisch aus der Dose:

Fisch spielt in der gesunden Ernährung eine wichtige Rolle und sollte mindestens 1x pro Woche auf den Tisch kommen. Besonders praktisch ist neben Lachs und anderem Tiefkühlfisch der Thunfisch aus der Dose. Wir verwenden ihn sehr gern für Wraps oder unsere Pizza Tonno und auch mein Reissalat mit Thunfisch ist legendär. Freu dich hier auf vielseitige Thunfisch Rezepte für die ganze Familie.

Unsere besten Thunfisch Rezepte

Sind Thunfisch Rezepte gesund?

Thunfisch ist ein fettreicher Fisch, der uns mit reichlich Omega-3 Fettsäuren versorgt. Er enthält außerdem viele Proteine, aber kaum Kohlenhydrate. Daher sind Rezepte mit Thunfisch in der Low Carb Ernährung sehr beliebt. Isst du Thunfisch, versorgst du deinen Körper außerdem mit:

• reichlich Zink
• Kupfer
• Jod
• Selen
• Vitamin D

Für wen eignen sich Thunfisch Gerichte nicht?

Thunfisch und andere Raubfische können eine erhöhte Konzentration Quecksilber enthalten, das sich über ihre Nahrungskette ansammelt. Als Nervengift ist Quecksilber für uns alles andere als gesund. Es kann Autoimmunerkrankungen auslösen und belastet das Herz-Kreislaufsystem. In Deutschland werden die Höchstgehalte an Quecksilber in Lebensmitteln überwacht, sodass für die allgemeine Bevölkerung beim üblichen Verzehr normalerweise keine Gesundheitsgefahr besteht. Da Quecksilber aber bereits in kleineren Mengen die Gehirnentwicklung ungeborener und kleiner Kinder beeinflußt, rate ich in der Schwangerschaft und für Kinder bis 3 Jahre vom Thunfisch Verzehr ab.

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