Spaghetti mit Garnelen und Tomatensauce
5.0 Sterne bei 22 Bewertungen
Diese Zutaten brauchst du für mein Spaghetti mit Garnelen Rezept
- Spaghetti
- Garnelen aufgetaute TK-Garnelen oder frische, küchenfertige Garnelen vom Fischhändler deines Vertrauens
- Sahne
- Tomatenmark
- Olivenöl
- rote Zwiebel
- Knoblauch
- Sweet Chili Sauce - wer mag
- Oregano
- Salz
- Pfeffer
- Parmesan - nach Belieben
Die genauen Mengenangaben für meine Garnelen Spaghetti findest du etwas weiter unten. Dort kannst du dir das Rezept auch ausdrucken und die Zutaten deiner Einkaufsliste hinzufügen.
Spaghetti mit Garnelen selber machen - so gehts:
- Koche die Spaghetti in Salzwasser al dente (bissfest).
- Dünste die Zwiebel- und Knoblauchwürfel mit den Garnelen in Olivenöl an. Rühre das Tomatenmark unter. Gieße Sahne und etwas Nudelkochwasser an.
- Mische die Spaghetti und Oregano unter. Würze die Garnelen Spaghetti mit Oregano, Salz und Pfeffer. Wir geben gern etwas Sweet Chili Sauce hinzu.
Darum lieben wir die Garnelen-Pasta
- als Blitzgericht stehen sie ganz einfach in 20 Minuten auf dem Tisch (schneller funktionieren nur meine One Pan Gnocchi mit Garnelen)
- Spaghetti mit Garnelen und Knoblauch schmecken nach Urlaub und lassen und holen uns die italienische Küche nach Hause auf den Küchentisch
- mit vielen Kohlenhydraten macht die Pasta ordentlich satt
- Garnelen sind wie Fisch reich an Proteinen, Omega-3-Fettsäuren, Jod und Vitaminen
Arbeitszeit: | ca. 25 Minuten |
Zutaten für 3 Portionen:
- 300 g Spaghetti
- 200 g Garnelen
- 200 ml Sahne
- 2 EL Tomatenmark
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel (rot)
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Oregano (gehackt)
- Salz
- Pfeffer
optional:
- 2 EL Sweet Chili Sauce
- geriebener Parmesan
Zubereitung:
- Koche die Spaghetti in einem Topf mit gesalzenem Wasser bissfest.
- Schäle die Zwiebel und den Knoblauch und schneide beides in kleine Würfel. Erhitze eine große Pfanne mit Olivenöl. Brate die Zwiebelwürfel, den Knoblauch und die Garnelen darin an.
- Gib das Tomatenmark hinzu und röste es kurz mit an. Lösche die Mischung mit der Sahne und einer Kelle Nudelkochwasser ab.
- Füge die Spaghetti, Oregano und nach Belieben Sweet Chili Sauce hinzu.
- Verrühre alles miteinander und serviere die Spaghetti mit frisch geriebenen Parmesan.
Ich freue mich auf deine Bewertung. Weiter unten findest du noch zusätzliche Informationen und die Kommentare anderer Leser ↓
Schick das Rezept an deine Freunde oder bewerte es:
Leserfeedback
Kommentare
antworten
antworten
antworten
antworten
antworten
antworten
Das freut uns sehr :-)
antworten
antworten
Passende Rezepttipps
Spaghetti aglio e olio e peperoncino
Du willst Spaghetti aglio olio original italienisch selber kochen? Hier gibt's das einfache & schnelle Rezept:
Spaghetti aglio e olio e peperoncino
One-Pan-Gnocchi mit Garnelen
One-Pan-Gnocchi mit Garnelen - ein leckeres Fischrezept, für das du nur eine Tefal Pfanne brauchst
One-Pan-Gnocchi mit Garnelen
Spaghetti Napoli
Einfaches Spaghetti Napoli Rezept mit frischer italienischer Tomatensoße - Ideal für Kinder und Familie. So lecker & schnell gemacht!
Spaghetti Napoli
Kategorien: