Erdbeer Hugo

Erdbeer Hugo
Fruchtig & erfrischend: so schmeckt ein selbstgemachter Erdbeer-Hugo mit Minze. Hol dir das alkoholfreie Sommerdrink Rezept:
Rezept von

5.0 Sterne bei 13 Bewertungen
Süße Erdbeeren und ein erfrischender Drink - so schmeckt der Sommer. Ich zeige dir in diesem Rezept, wie du mit einem spritzigen Erdbeer Hugo beides verbinden kannst. Dazu habe ich dir eine alkoholfreie Variante vorbereitet, die sich für Kinder, Schwangerschaft und Stillzeit eignet. Genauso gut kannst du aber auch meinen Erdbeer Hugo mit Prosecco genießen. Wenn du Hugo ohne Alkohol liebst, dann probiere unbedingt auch mal dieses Rezept!

Diese Zutaten brauchst du für mein Erdbeer Hugo Rezept

  • Mineralwasser - oder Prosecco als Alternative mit Alkohol
  • Holunderblütensirup - gern selbstgemacht nach meinem Holunderblütensirup Rezept
  • frische Minze - gibt es sogar in den Sorten Erdbeer-Minze und Hugo-Minze
  • große Erdbeeren
  • Eiswürfel

Für den Erdbeer Hugo brauchst du nur Holunderblütensirup und sprudeliges Mineralwasser oder Prosecco. Ginger Ale, Tonic oder Sprite sind nicht nötig und würden den Erdbeer Geschmack übertönen.

Die genauen Mengenangaben für meinen Erdbeer-Hugo findest du etwas weiter unten. Dort kannst du dir das Rezept auch ausdrucken und die Zutaten deiner Einkaufsliste hinzufügen.

Erdbeer Sommercocktail

Erdbeer Hugo selber machen - so gehts:

  1. Verteile Eiswürfel und gewaschene Erdbeeren auf 2 Gläser.
  2. Gib Holunderblütensirup dazu.
  3. Gieße den Erdbeer Hugo mit Mineralwasser auf und garniere ihn mit frischer Minze.

Tipp: Friere gewaschene Erdbeeren im Ganzen ein und verwende sie gefroren für deinen Sommerdrink. Sie halten ihn wie Eiswürfel länger kalt.

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zum Rezept




Erdbeer Hugo

Arbeitszeit
Arbeitszeit:ca. 5 Minuten
Kochmodus anschalten off
(Im Kochmodus bleibt dein Bildschirm an)

Zutaten für 2 Portionen:


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Zubereitung:

  1. Wasche die Erdbeeren und schneide sie in kleine Würfel.
  2. Verteile den Holundersirup auf 2 große Gläser.
  3. Gib die Erdbeeren und die Eiswürfel hinzu. Fülle die Gläser mit Mineralwasser auf.
  4. Verziere den Erdbeer Hugo zum Schluss mit frischer Minze.


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Kommentare

Tabea (26.06.2023) Mein neuer Lieblingsdrink. Eine große Ladung Erdbeeren ist gleich in die Kühltruhe gewandert. Mega Tipp 👌

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