Waffeln aus der Heißluftfritteuse, die echt überzeugen

Waffeln Heißluftfritteuse

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4.8 Sterne bei 21 Bewertungen
Waffeln aus der Heißluftfritteuse sind ein weiteres Airfryer Rezept, das mich wirklich überzeugt hat. Ich gebe zu, dass ich anfangs skeptisch war, ob Waffeln aus der Heißluftfritteuse mit Omas Waffeln aus dem Waffeleisen mithalten können. Aber ja, das können sie.




Nährwerte pro Portion
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 300 kcal
Kohlenhydrate: 39 g
Eiweiß: 7 g
Fett: 12 g
Arbeitszeit
Arbeitszeit:ca. 5 Minuten
Kochzeit/Backzeit:ca. 30 Minuten
Gesamtzeit aktiv:ca. 35 Minuten
Kochmodus anschalten off
(Im Kochmodus bleibt dein Bildschirm an)

Zutaten für 6 Stück



  • 3 Eier
  • 100 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • ½ TL geriebene Zitronenschale
  • 60 g Butter (flüssig)
  • 175 g Weizenmehl
  • 1 TL Backpulver
  • 200 ml Milch

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Zubereitung:

  1. Verrühre die Eier mit Zucker, Zitronenschale und Salz. Rühre dann die Butter, danach Mehl und Backpulver und zum Schluss die Milch unter.
  2. Lege die Silikon-Waffelform in den Garkorb und fülle sie mit Teig. Backe die Waffeln in der Heißluftfritteuse bei 190 Grad für 10 Minuten. Fahre so fort, bis der Teig aufgebraucht ist.

Tipp: Wenn du einen Zaubertopf hast, kannst du dir auch blitzschnelll den Waffelteig im Thermomix anrühren.


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Waffeln aus der Heißluftfritteuse, die echt überzeugen

3 gute Gründe für Waffeln aus der Heißluftfritteuse

  1. Wir backen die Airfryer Waffeln in einer Silikon-Waffelform, die nicht gefettet werden muss. Daher sparen wir uns das Öl, mit dem wir sonst ein Waffeleisen einpinseln.
  2. Während die Waffeln in der Heißluftfritteuse backen, kann ich in der Küche nebenbei etwas anderes machen und muss nicht aufpassen, dass sie verbrennen.
  3. Es ist viel einfacher den Airfryer und die Silikon-Waffelform sauber zu machen, als ein Waffeleisen zu reinigen, bei dem der Teig übergelaufen ist.

Nun denkst du vielleicht, dass das Waffelbacken im Waffeleisen schneller geht, doch das stimmt nur bedingt. Wenn du eine Doppelkammer Heißluftfritteuse wie die Ninja Dual Foodie Zone hast, bekommst du in 10 Minuten sogar 4 belgische Waffeln auf einmal.

Außerdem will man manchmal gar nicht den ganzen Waffelteig auf einmal verbacken. Ich bereite ihn gern auch mal vor und stelle ihn in den Kühlschrank. So wie die Kinder dann nachmittags versetzt eintrudeln, bekommen sie schnell & einfach ihre Waffeln aus der Heißluftfritteuse.



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Backform-Tipps für Airfryer Waffeln

Wenn du in der Heißluftfritteuse Waffeln backen willst, brauchst du Waffelbackformen aus Silikon. Ich kann dir diesen belgischen Waffeleinsatz* empfehlen, der im Doppelpack kommt. Er eignet sich für alle gängigen Airfryer, die ich bis jetzt getestet habe. Alternativ zu dieser belgischen Waffelform habe ich mir auch eine Silikonform für Herzwaffeln* besorgt, die ebenso gut funktioniert.

Waffeln in der Heißluftfritteuse aufbacken und aufwärmen

Wenn du fertig gebackene Waffeln in der Heißluftfritteuse warm machen möchtest, gibst du sie für 2 Minuten bei 180 Grad in den Airfryer. Dann schmecken sie herrlich mit Vanilleeis oder roter Grütze.

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Kommentare

Sarah (09.04.2025) Danke, ist ein tolles und gelingsicheres Rezept.

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Elli (06.04.2025) Der Teig ist super. Im Airfryer hat dies mit längerer Zeit geklappt. Die Waffeln werden aber in einem Waffelgerät fluffiger. Dies mag ich mehr. Aber dein Rezept ist Top. Danke sehr. Lg Elli

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Dana (30.03.2025) Sind super geworden, habe aber die Backzeit verlängert 👍🏻

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Steffi (26.03.2025) Bei mir ist leider auch nichts draus geworden… oben schön gebräunt und unten flüssig

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Susi (27.03.2025)
Hallo Steffi, dann bitte die Temperatur reduzieren und die Backzeit verlängern. Welche Heißluftfritteuse nutzt du? Liebe Grüße Susi
Ramona (23.03.2025) Leider waren die Waffeln nach 15 Minuten immer noch nicht gar. Keine Ahnung, was da schief gelaufen ist...

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Susi (24.03.2025)
Hallo Ramona, die Backzeiten können durch die verschiedenen Geräte etwas variieren. Welche Heißluftfritteuse nutzt du? Liebe Grüße Susi
PETRA (23.03.2025) Hey, Jenny, gerade frisch aus der Heißluftfritteuse gemacht.So richtig fluffig. MEGA 😃🫠wie du siehst, ich Schmelze gerade förmlich vor mich hin. DANKE,Zauberfee der Küche,gibt es jetzt öfter. 💫💫💫💫💫💫LG Petra

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