Spargel in der Heißluftfritteuse mit Parmesan
Rezept von Jenny Böhme
5.0 Sterne bei 4 Bewertungen
ca. 22 Minuten
Die Spargelstangen tauchen wir in eine würzige Ölmarinade und geben noch etwas Parmesan darüber, bevor wir sie in den Airfryer legen. Und das Beste? In nur 12 Minuten sind sie fertig. Wenn du also Gemüse aus der Heißluftfritteuse genauso liebst wie ich, dann probier unbedingt auch mal unseren Airfryer Parmesan Spargel aus!
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| Arbeitszeit: | ca. 10 Minuten |
| Kochzeit/Backzeit: | ca. 12 Minuten |
| Gesamtzeit aktiv: | ca. 22 Minuten |
Zutaten für 2 Portionen grüner Spargel mit Parmesan aus der Heißluftfritteuse:
- 250 g grüner Spargel
- 50 g geriebener Parmesan
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung - grüner Spargel in der Heißluftfritteuse:
- Spüle den Spargel ab. Schneide die holzigen Enden ab.
- Verrühre das Olivenöl mit dem Paprikapulver, dem geriebenen Parmesan, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
- Wälze den Spargel in der Marinade. Lege die Stangen anschließend in den Korb deines Airfryers. Gieße die restliche Parmesan-Marinade darüber.
- Backe den Spargel bei 180 Grad für 12 Minuten im Airfryer.
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Tipps rund um den Spargel aus dem Airfryer
- Du kannst den schnellen Airfryer Spargel wunderbar pur als gesundes Low Carb Gericht genießen. Wir mögen ihn auch gern als Gemüsebeilage zu Fleischgerichten und Kartoffeln.
- Keine Lust auf Parmesan? Umwickel die Spargelstangen mit Bacon und backe sie als Spargel-Schinken-Röllchen im Airfryer.
- Du möchtest eine größer Portion Spargel in der Heißluftfritteuse zubereiten? Dann plane besser mehrere Durchgänge nacheinander an, denn wenn du den Airfryer zu voll machst, garen die Stangen nicht so gut durch.
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